Телефон
+7 (994) 994-01-96
Время работы
Пн-Вс: 11.00 - 19.00 (по Владивостоку)
Гуидак живой
Калибр
-
-
-
-
Гуидак – крупный морской моллюск с плотным, но нежным мясом и ярким вкусом моря.
В сыром виде его подают в сашими и тартарах, в горячих блюдах он держит текстуру и не разваривается.
Отлично подходит для паназиатской кухни, гриля, воков и авторских закусок.
Живой гуидак ценится за свежесть и «хруст» мяса, поэтому идеально заходит для ресторанов, которые делают акцент на премиальных морепродуктах.
В сыром виде его подают в сашими и тартарах, в горячих блюдах он держит текстуру и не разваривается.
Отлично подходит для паназиатской кухни, гриля, воков и авторских закусок.
Живой гуидак ценится за свежесть и «хруст» мяса, поэтому идеально заходит для ресторанов, которые делают акцент на премиальных морепродуктах.
- Место вылова Россия, Владивосток
- Масса нетто от 1 кг
- Пищевая ценность Энергетическая ценность: 85 ккал Белки: 16 г Жиры: 1,5 г Углеводы: 3 г
- Условия хранения до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка термобокс, лед, термопакет (термокороб).
- Вид обработки охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению
Другие товары
Устрица Хасанская
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 80 ккал; белки: 10 г; жиры: 2,5 г; углеводы: 5 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению
Калибр
-
40-60
-
60-100
-
100-150
-
150-200
-
200-300
-
300+
480 ₽
кг
Краб камчатский живой
- Место вылова
- Россия, Камчатка
- Масса нетто
- от 1 кг
- Пищевая ценность
- Энергетическая ценность: 90 ккал Белки: 19 г Жиры: 1,5 г Углеводы: 1 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- Термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- Охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению.
Калибр
-
-
3 680 ₽
кг
Трепанг на меду
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Масса нетто
- 0.5 кг
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 170 ккал; белки: 8 г; жиры: 0,5 г; углеводы: 36 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению.
Калибр
-
0.5 л.
-
1 л.
1 370 ₽
шт
Устрица Ромаринка
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 80 ккал; белки: 10 г; жиры: 2,5 г; углеводы: 5 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению
Калибр
-
40-60
-
60-100
-
100-150
-
150-200
-
200-300
420 ₽
кг
Каллиста
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 86 ккал; белки: 15 г; жиры: 1 г; углеводы: 4 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению.
Калибр
-
-
530 ₽
кг
Устрица Розовая Джоли (Намибия)
- Место вылова
- Южная Африка, Намибия
- Масса нетто
- 13+
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 80 ккал; белки: 10 г; жиры: 2,5 г; углеводы: 5 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению.
Калибр
-
-
280 ₽
шт
Филе гребешка (медальоны)
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Масса нетто
- 10-25 шт/кг
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 85 ккал; белки: 15 г; жиры: 0,6 г; углеводы: 4 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению.
Калибр
-
25-35 шт.
-
10-25 шт.
-
8-15 шт.
3 150 ₽
кг
Гребешок живой
- Место вылова
- Россия, Владивосток
- Пищевая ценность
- энергетическая ценность: 85 ккал; белки: 15 г; жиры: 0,6 г; углеводы: 4 г
- Условия хранения
- до 7 дней при температуре +2 – +5С
- Упаковка
- термобокс, лед, термопакет (термокороб).термобокс, лед, термопакет (термокороб)
- Вид обработки
- охлажденный продукт, доставляется на льду. Сразу готов к употреблению
Калибр
-
9+ (100-150)
-
11+ (150-200)
-
13+ (200-350)
630 ₽
кг